Mischung

Unbekannt
Flüssigkeit Mehl Weitere
Rååger

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seit Unbekannt

Love sourdough bread. And Being home with my daughter her first year made med want to try to save money.. didnt work so well since i became obsessed with flour types instead

Charakteristische Eigenschaften

Very fast rise when fed. Aprox 5h.

Geschmack und Aroma

Rezept

Zutaten für den Starter

Zutaten für die Auffrischung

1
1 tbsp rååger 200ml water. Stone grind rye to thickness of liking and strong wheat

Aufarbeitung

1

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