Perfekter Sauerteig
Alter
8Jahre
Farbe
Ursprungsland Niederlande
Geschmack
und Aroma
Mischung
33%
33%
33%
Flüssigkeit
Mehl
Weitere
Ms. Marple
Bewahren Sie Ihren Sauerteig für die Zukunft auf
Kreieren Sie Ihren eigenen Sauerteig Entdecken Sie die Bibliothekseit 2016
I love making bread and my son loves sourdough bread. So I had to give it another go .
Charakteristische Eigenschaften
It has a nice fruity smell to it. It makes a nice mildly sourtasting bread.
Geschmack und Aroma
Rezept
Zutaten für den Starter
- 50g Water
- 50g Rye flour
- 50g Starter
Zutaten für die Auffrischung
- 50g Starter
- 50g Water
- 50g Rye flour
1
Maintaining starter
50g Starter
50g Water
50g Rye flour
Aufarbeitung
1
Rye flour sourdough starter, easy to maintain
50g Water
50g Rye flour
50g Starter
Ergebnis
Sourdough white bread
White bread
