Mischung
50%
50%
Flüssigkeit
Mehl
Weitere
Ms Bubbles
Bewahren Sie Ihren Sauerteig für die Zukunft auf
Kreieren Sie Ihren eigenen Sauerteig Entdecken Sie die Bibliothekseit 2021
I wanted to learn the process because I love good bread.
Charakteristische Eigenschaften
It bubbles when fed...
Geschmack und Aroma
Rezept
Zutaten für den Starter
- 50g Rye flour
- 50ml Water
- 1tbsp Starter
Zutaten für die Auffrischung
1
Aufarbeitung
1
Measure
50g Rye flour
2
Add to flour, room temp water...
50ml Water
3
Mix together with 1 T starter.
1tbsp Starter