Alter
10Jahre
Farbe
Ursprungsland Polen
Geschmack
und Aroma
Mischung
Unbekannt
Flüssigkeit
Mehl
Weitere
Żytni naturalny
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Kreieren Sie Ihren eigenen Sauerteig Entdecken Sie die Bibliothekseit 2014
Charakteristische Eigenschaften
Grey gluelike mass with some gas bubbles.
Geschmack und Aroma
Rezept
Zutaten für den Starter
Zutaten für die Auffrischung
1
Just add some rye flour, some water if too dense.
Aufarbeitung
1
Simply sourdoug made of rye flour „special for sourdough” an boiled and cooled tap water.
Ergebnis
bread
simple mixef flour loafs
Kommentare
Just sourdough