完美的酸面团
混合物
33%
33%
33%
流体
粉
其他
Väinämöinen
自2017以来
Flavour
特性
Allways there for you
味道
配方
起始配料
- 33% Water
- 33% Flour
- 33% Starter
喂养配料
- 50% Water
- 50% Flour
1
1:1:1
50% Water
50% Flour
制作方法
1
1:1:1
33% Water
33% Flour
33% Starter
Result
Bread loaves
Daily bread