название
жидкость
муку
Другой
# 72, Birote
Мексика
43 года
Unknown
The Sourdough School
Соединенное Королевство
41 года
Unknown
# 17 Sourdough di lentini
Италия
неизвестный
Unknown
# 33 sourdough biscotti del lagaccio
Италия
неизвестный
Unknown
# 53 auvergne sourdough
Франция
неизвестный
Unknown
# 83 Liquid wheat sourdough
Соединённые Штаты
неизвестный
Unknown
#88 St. Honoré
Испания
8 года
Unknown
#110
Бельгия
неизвестный
Unknown
#114
Испания
неизвестный
Unknown
# 76 Kagehuset Surdej
Дания
неизвестный
Unknown
# 18 Sourdough Nero di Castelvetrano
Италия
неизвестный
Unknown
# 34 sourdough pandolce genovese
Италия
неизвестный
Unknown
# 54 Aquitaine sourdough
Франция
неизвестный
Unknown
# 84 Liquid sour
Соединённые Штаты
неизвестный
Unknown
# 89 Brothaus
Германия
неизвестный
Unknown