название
жидкость
муку
Другой
Ling's sourdough
Гонконг С.А.Р., Китай
7 года
70%
30%
ABU
Гонконг С.А.Р., Китай
3 года
Unknown
Abraham
Гонконг С.А.Р., Китай
4 года
50%
50%
Mio
Гонконг С.А.Р., Китай
10 года
Unknown
Lamma15
Гонконг С.А.Р., Китай
9 года
50%
50%
Eve 2.0
Гонконг С.А.Р., Китай
10 года
50%
50%
AW project levain
Гонконг С.А.Р., Китай
4 года
37%
46%
17%
Champei
Гонконг С.А.Р., Китай
10 года
100%
Sophia
Гонконг С.А.Р., Китай
6 года
23%
47%
30%
Fat Piggy
Гонконг С.А.Р., Китай
34 года
23%
38%
39%
la catracha
Гондурас
7 года
100%
Bonci
Гондурас
3 года
Unknown
CORINASA 101
Гондурас
2 года
50%
50%
J C PONCE
Гондурас
7 года
50%
50%
Mishka
Хорватия
8 года
Unknown