название
жидкость
муку
Другой
Armi
Франция
4 года
47%
11%
42%
Louis
Франция
4 года
Unknown
Skuld
Франция
2 года
65%
35%
Bruno
Франция
4 года
100%
French Levain
Франция
43 года
Unknown
Châtaignou
Франция
7 года
37%
36%
26%
# 52 Midi-Pyrénées sourdough
Франция
неизвестный
Unknown
Grace
Франция
4 года
Unknown
Chtiot quinquin
Франция
неизвестный
Unknown
Popeye
Франция
неизвестный
Unknown
Goose
Франция
неизвестный
Unknown
LE FARGO
Франция
7 года
19%
9%
72%
# 53 auvergne sourdough
Франция
неизвестный
Unknown
Fafnir
Франция
4 года
Unknown
Champagne
Франция
4 года
50%
50%