название
жидкость
муку
Другой
Peeter
Италия
58 года
Unknown
# 8 Sourdough Bozza Pratese
Италия
неизвестный
Unknown
# 23 Sourdough Cornetto di Semola
Италия
неизвестный
Unknown
Brownie
Италия
9 года
40%
40%
20%
Enrico
Италия
5 года
40%
40%
20%
caronte
Италия
10 года
100%
Guerriero
Италия
10 года
100%
conan
Италия
10 года
Unknown
FRANCESCO
Италия
84 года
100%
# 1 Sourdough di Altamura
Италия
неизвестный
Unknown
October White Sourdough
Италия
11 года
39%
44%
16%
gingeryeast
Италия
9 года
100%
Sanluchese
Италия
неизвестный
Unknown
Acidello
Италия
8 года
Unknown
# 9 Sourdough di Altopascio Tradizionale
Италия
неизвестный
Unknown