Nome
Líquido
Farinha
Outro
Pilli and Pulla
Finlândia
desconhecido
Unknown
Juuri
Finlândia
6 anos
100%
Merin vaalea
Finlândia
7 anos
100%
Tiira
Finlândia
105 anos
50%
50%
Martan ruisjuuri
Finlândia
74 anos
100%
Souie JB2020
França
4 anos
42%
57%
Fernand
França
3 anos
Unknown
Michel
França
desconhecido
Unknown
LE PETIT LOUIS
França
7 anos
Unknown
# 58 Paris sourdough
França
desconhecido
Unknown
Levain au gingembre
França
6 anos
94%
6%
Allirot
França
6 anos
100%
Odin
França
4 anos
59%
41%
Starter.
França
14 anos
Unknown
Nuriye
França
8 anos
50%
50%