Nome
Líquido
Farinha
Outro
Adaline
Estados Unidos
7 anos
67%
33%
El Empalme
Costa Rica
10 anos
Unknown
Fenix
Finlândia
7 anos
100%
Brød Mor
Noruega
9 anos
59%
36%
5%
Jan II
Países Baixos
9 anos
Unknown
# 6 Sourdough Casareccio del Molise
Itália
desconhecido
Unknown
cedric
Cingapura
9 anos
Unknown
# 38 Amfilochia sourdough
Grécia
desconhecido
Unknown
# 62 The village bakery organic rye sourdough
Reino Unido
desconhecido
Unknown
Tatva
Índia
8 anos
Unknown
Fifi fae Fife
Reino Unido
9 anos
40%
50%
10%
Rye sourdough
Bélgica
13 anos
48%
47%
4%
Dorothy
França
8 anos
45%
55%
Pasta Madre
Itália
desconhecido
51%
49%
El Vito
Bélgica
18 anos
66%
33%