Nome
Líquido
Farinha
Outro
Mr Brown
Brasil
7 anos
Unknown
French Levain
França
43 anos
Unknown
Hungry
Austrália
8 anos
40%
45%
14%
Angus Young
Suécia
4 anos
Unknown
Valerie
Reino Unido
6 anos
100%
Despelta
Espanha
6 anos
100%
Rye sourdough
Bélgica
13 anos
48%
47%
4%
Confelili
Alemanha
2 anos
Unknown
Bume's dough
México
10 anos
Unknown
Valerie
Cingapura
4 anos
73%
26%
Hélène
Taiwan
4 anos
50%
50%
Iven
Estados Unidos
9 anos
Unknown
Canyonlands National Park Sourdough
Estados Unidos
12 anos
50%
50%
Bubbles
Ilhas Turcas e Caicos
10 anos
50%
50%
Lord Ontario Beaverton
Canadá
7 anos
Unknown