이름
액체(리퀴드)
밀가루
기타
Wheat Starter
United States
11 년
64%
36%
Sebstian
United States
9 년
25%
75%
SoCal 100% hydration
United States
10 년
100%
Correttezza
United States
8 년
Unknown
Boomerang
United States
9 년
Unknown
Nathan Scott Phillips
United States
8 년
50%
50%
Autumn
United States
9 년
Unknown
Mom
United States
14 년
43%
57%
Doughboy
United States
8 년
Unknown
# 78 Levain Bakery de France
United States
알 수 없음
Unknown
The Alchemist
United States
11 년
50%
50%
Wild Bill
United States
9 년
Unknown
Moo
United States
8 년
60%
40%
Tartine Starter
United States
8 년
66%
33%
The starter
United States
17 년
50%
50%