Name
Flüssigkeit
Mehl
Weitere
Lewis
Australien
8 Jahre
Unbekannt
Old Sally
Guatemala
4 Jahre
50%
16%
33%
Gary
Australien
19 Jahre
33%
33%
33%
Walter
Vereinigte Staaten
33 Jahre
Unbekannt
Sila
Slowenien
4 Jahre
Unbekannt
Simon
Niederlande
8 Jahre
66%
33%
SourDough Starter
Vereinigte Staaten
7 Jahre
51%
49%
Rujo
Finnland
5 Jahre
25%
25%
50%
Miranda Sourdough
Brasilien
29 Jahre
Unbekannt
thor
Belgien
20 Jahre
41%
40%
19%
Kolkata Dolls
Indien
Unbekannt
Unbekannt
Henry
Vereinigte Staaten
5 Jahre
100%
Weinheimer Qualitätssauerteig
Deutschland
Unbekannt
22%
28%
50%
Babba Bigga
Israel
16 Jahre
Unbekannt
Barça Mare
Dänemark
6 Jahre
50%
50%