Name
Flüssigkeit
Mehl
Weitere
Zakvaska
Kanada
Unbekannt
Unbekannt
colombage
Australien
7 Jahre
Unbekannt
# 4 Sourdough di Montecalvo Irpino
Italien
Unbekannt
Unbekannt
# 20 Buondi
Italien
Unbekannt
Unbekannt
# 36 sourdough veneziana
Italien
Unbekannt
Unbekannt
# 56 Rhône Alpes sourdough
Frankreich
Unbekannt
Unbekannt
# 86
Brasilien
Unbekannt
Unbekannt
Miranda Sourdough
Brasilien
29 Jahre
Unbekannt
Frantisek
Tschechien
9 Jahre
Unbekannt
Gino
Italien
8 Jahre
25%
50%
25%
Pura Vida
Costa Rica
8 Jahre
100%
Letvin
Haiti
7 Jahre
Unbekannt
Stanton Starter
Vereinigte Staaten
7 Jahre
50%
50%
Miss Bubbles
Australien
7 Jahre
Unbekannt
Sante
Costa Rica
6 Jahre
Unbekannt