Name
Flüssigkeit
Mehl
Weitere
French Levain
Frankreich
43 Jahre
Unbekannt
Châtaignou
Frankreich
7 Jahre
37%
36%
26%
# 52 Midi-Pyrénées sourdough
Frankreich
Unbekannt
Unbekannt
Armi
Frankreich
4 Jahre
47%
11%
42%
Louis
Frankreich
4 Jahre
Unbekannt
Skuld
Frankreich
2 Jahre
65%
35%
Bruno
Frankreich
4 Jahre
100%
Goose
Frankreich
Unbekannt
Unbekannt
LE FARGO
Frankreich
7 Jahre
19%
9%
72%
# 53 auvergne sourdough
Frankreich
Unbekannt
Unbekannt
Grace
Frankreich
4 Jahre
Unbekannt
Chtiot quinquin
Frankreich
Unbekannt
Unbekannt
Popeye
Frankreich
Unbekannt
Unbekannt
Bert
Frankreich
10 Jahre
Unbekannt
# 54 Aquitaine sourdough
Frankreich
Unbekannt
Unbekannt