Name
Flüssigkeit
Mehl
Weitere
# 83 Liquid wheat sourdough
Vereinigte Staaten
Unbekannt
Unbekannt
Grandma Clara's starter
Vereinigte Staaten
43 Jahre
84%
16%
Grendel
Vereinigte Staaten
9 Jahre
60%
40%
Jack
Vereinigte Staaten
Unbekannt
50%
50%
Lugo's Los Angeles
Vereinigte Staaten
9 Jahre
50%
50%
Grandma Ingrid's
Vereinigte Staaten
44 Jahre
100%
Lake Mead AZ
Vereinigte Staaten
8 Jahre
Unbekannt
Sour McMurray
Vereinigte Staaten
6 Jahre
Unbekannt
Bushrod Culture
Vereinigte Staaten
12 Jahre
Unbekannt
Bruce
Vereinigte Staaten
5 Jahre
Unbekannt
Essie, Myrtle, Sid and Corrado
Vereinigte Staaten
16 Jahre
Unbekannt
Vincent van Dough
Vereinigte Staaten
5 Jahre
50%
50%
Sandy
Vereinigte Staaten
4 Jahre
Unbekannt
Apollonia
Vereinigte Staaten
6 Jahre
Unbekannt
Eleanor
Vereinigte Staaten
4 Jahre
100%