名称
流体
粉
其他
Grapefruit Sourdough
United States
3 年
50%
50%
Fornex
Spain
17 年
40%
40%
20%
Fig & Fennel Sourdough
United Kingdom
10 年
20%
18%
62%
Nameless
Canada
13 年
Unknown
Triguero
Spain
5 年
Unknown
Bloop
United States
4 年
Unknown
Manfred
Norway
未知年份
Unknown
Julius
Colombia
9 年
33%
33%
33%
Juggernaut
United States
6 年
50%
50%
Ataliba
Brazil
7 年
50%
50%
Rauni-Reetta
Finland
6 年
50%
50%
Leo Nar Dough
United States
17 年
40%
59%
Yevurto
United States
4 年
75%
25%
Apple poolish
澳大利亚
6 年
48%
52%
"Oh my Bread" Hop Starter
Italy
5 年
79%
16%
5%